Monatsarchiv: Dezember 2012

Weihnachten 2012 findet doch statt

Weihnachten 2012 findet doch statt

  Wir setzten mal voraus, dass Sie eben diesen Text lesen. Das bedeutet zum einen, dass sie jetzt, kurz vor Weihnachten 2012, in unserem Blog oder auf unserer Internetseite unterwegs...

Grimms Märchen – heute vor 200 Jahren wurden sie erstmals veröffentlicht

Grimms Märchen – heute vor 200 Jahren wurden sie erstmals veröffentlicht

Lieben Sie Märchen? Vielleicht lesen sie gerade jetzt im Winter und vor dem Weihnachtsfest Ihren Kindern am Abend mal ein Märchen vor. Für viele Menschen gehören Märchen zu den besonderen...

Bahlsen Weihnachtsgebäck gibt es auch 2013

Bahlsen Weihnachtsgebäck gibt es auch 2013

Heute ist ein guter Tag. Nicht nur, weil die Weihnachtszeit immer näher rückt, übermorgen die dritte Kerze am Adventskranz angezündet werden kann und wir uns schon auf schöne Geschenke freuen,...

E 322 – Lecithin

E 322 – Lecithin

Ob Gebäck, Schokolade, Riegel oder manche Getränke. Auf der Zutatenliste findet sich unter der Rubrik Emulgatoren die Angabe Lecithine, meist Soja-Lecithine. Wir möchten heute über diesen Zusatzstoff informieren. Was sind...

E 440 – Pektin

E 440 – Pektin

Kaum ein Fruchtgummi,  eine Geleebanane, Marmelade, Konfitüre ohne das Bindemittel Pektin. Selbst in Domonosteinen, oder gefüllten Lebkuchen ist es zu finden. Was ist Pektin eigentlich, woraus wird es gemacht und...