Monatsarchiv: März 2014

E 414 – Gummi Arabicum

E 414 – Gummi Arabicum

Es steckt in Coca Cola, in Gummibärchen, in Lakritz, Tortenguss, Sahnesteif, Bier und unzähligen anderen Lebensmitteln. Man verwendet es zu Gummierung von Briefumschlägen und als Drageeüberzug. Mancher Künstler könnte ohne...

Zwieback, Cracker, Cantuccini – eine knusprige Familie

Zwieback, Cracker, Cantuccini – eine knusprige Familie

Essen Sie gern Cracker? Die kleinen knusprigen Dinger, die es in rund oder in eckig gibt, sind meist leicht gesalzen und schmecken pur oder mit verschiedenen Käsevarianten, Lachs, Quark oder...

Was ist eigentlich Knickebein???

Was ist eigentlich Knickebein???

Ostern ist mal wieder nicht so fern und damit auch die Erinnerungen an vergangene Ostertage in der Kindheit, mit Eiersuchen im Garten und im Haus. Da gab es damals diese...