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Einträge vom 'August 2015'

Backtriebmittel – Was versteht man darunter?

26. August 2015 · Keine Kommentare
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  In den Zutatenlisten für Gebäck findet sich häufig die Angabe „Backtriebmittel“. Was sind das für Stoffe sind und wie wirken sie? Ohne Backtriebmittel wäre kein Teig locker! Einige Backtriebmittel sind vermutlich fast so alt wie die Fähigkeit des Menschen, aus Getreide Brot und anderes Gebäck herzustellen. Hefe, Backpulver, Hirschhornsalz und Pottasche sind Bezeichnungen, die […]

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Kategorie(n): Service

Wrigley Kaugummi – Neues für den Sommer

12. August 2015 · Keine Kommentare
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Es ist ja nicht so, als ob es zu wenige Sorten der beliebten Wrigley Kaugummis gäbe. Eigentlich ist für Jeden etwas dabei. Da gibt es Kaugummi mit verschiedenen Minz-Aromen oder mit Frucht, scharf, süß und sogar mit Gewürz (Wrigley Big Red mit Zimt) Es gibt Kaugummi-Streifen, Kaugummi-Dragees in allen möglichen Größen, Farben und Formen. Dennoch […]

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Kategorie(n): Allgemein