Monatsarchiv: August 2016

Salzstangen

Über Salzgebäck in unterschiedlichster Form haben wir ja schon einige Male berichtet. Die Salzstangen (neudeutsch: Saltletts oder Sticks) sind unter all den knusprig-salzigen Backwaren der Klassiker. Darum habe ich mich...

LMIV-Lebensmittelinformations-Verordnung

Seit dem 13.12.2014 gilt die LMIV, die Lebensmittelinformations-Verordnung. Dieses „Sprachmonster“ bezeichnet eine Verordnung, die EU-weit die Kennzeichnungspflicht auf Lebensmittelverpackungen regelt. Das gilt für die Inhalte also beispielsweise die Kennzeichnung von...

Miauuuuu – heute ist Weltkatzentag

Haben Sie auch einen flauschigen Stubentiger? Dann gibt es heute einen Grund zu feiern. Es ist Weltkatzentag und das haarige Familienmitglied kann mal so richtig verwöhnt werden. Meine Beiden haben...