Markiert: Gewürz

Anisplätzchen – süß, knusprig und fein gewürzt

Anisplätzchen – süß, knusprig und fein gewürzt

  Ende Oktober ist es und damit Zeit sich mit dem Thema Weihnachtsgebäck auseinander zu setzten. Das Thema Dominosteine hatten wir ja bereits. Heute soll es um ein nicht ganz...

Vanille – geheimnisvolle Gewürzpflanze

Vanille – geheimnisvolle Gewürzpflanze

Kuchen, Pudding, Schokolade, Pralinen, Kakaogetränke.. Immer, wenn es um besonders beliebte Leckereien geht, ist ein Gewürzaroma mit dabei, die Vanille. In den besonders hochwertigen ist sogar die echte Bourbon-Vanille verarbeitet....

Wasabi – kein Gewürz, wie alle Anderen

Wasabi – kein Gewürz, wie alle Anderen

Essen Sie gern asiatisch? Dann ist Ihnen vielleicht der Begriff Wasabi schon einmal begegnet. Allerdings findet der Feinschmecker und Liebhaber exotischer Genüsse Wasabi inzwischen nicht nur im japanischen Restaurant oder...

Ingwer als Arzneimittel, Gewürz, Tee oder Süssware

Ingwer als Arzneimittel, Gewürz, Tee oder Süssware

Aus der asiatischen Küche kennen wir seinen Geschmack schon lange. Auch für Liebhaber des Ginger Ale ist er ein Begriff, der Ingwer. Scharf, leicht süsslich, würzig, so erleben wir ihn...