Markiert: Nüsse

Salzstangen

Über Salzgebäck in unterschiedlichster Form haben wir ja schon einige Male berichtet. Die Salzstangen (neudeutsch: Saltletts oder Sticks) sind unter all den knusprig-salzigen Backwaren der Klassiker. Darum habe ich mich...

Rumkugeln – was ist das?

Böse Zungen behaupten, zur Herstellung von Rumkugeln hätten die Bäcker vorab die Bäckerei ausgefegt und aus den so gewonnenen Resten Rumkugeln produziert. Das ist natürlich nicht richtig. Wie sonst könnten...