Schokolade in Tafelform – Wer hat´s erfunden?
Kakaogewinnung – Seit 3000 Jahren bekannt Wir wissen heute, dass das Verfahren zur Gewinnung von Kakao, also dem Grundelixier der Schokoladentafel, über 3000 Jahre alt ist. Schon 1000 v....
Kategorie: Allgemein
Kitkat Ruby, Knoppers Kokos und Co.
Die Neuheitentrends der Süßwarenindustrie 2018 Die Produzenten von Süßwaren müssen sich immer neue Varianten ausdenken, um auf dem hart umkämpften Markt an der Spitze zu bleiben. So werden auch Ferrero,...
Lutscher mit virtuellen Robotern
Die DOK Kindersüßwaren GmbH präsentierte bereits auf der internationalen Süßwarenmesse in Köln ein ganz besonderes Süßwarenprodukt: Die „Reality Robots“-Lutscher. Sie sollen eine Weltneuheit sein und den Süßwarenmarkt revolutionieren. Bei den...
220 Millionen Osterhasen verkauft
Süßwarenindustrie zieht positive Bilanz Der deutschen Süßwarenindustrie geht es gut – zumindest in Zahlen. Allein zum Ostergeschäft 2018 wurde eine Vielzahl von Schoko-Osterhasen produziert. Der Abverkauf lag in diesem Jahr...
Fruchtblumen zum Valentinstag
Am 14.Februar steht der Valentinstag wieder vor der Tür. Der traditionelle Tag der „Liebenden“ steigert den Umsatz im Handel. Blumen, Pralinen und Plüschtiere sind die beliebtesten Geschenke unter Paaren. Ein...
Der Glückskeks – (K)eine Erfindung aus China?
Wer kennt nicht die mondförmigen Kekse mit den beliebten Weisheiten aus Fernost, die bei dem Besuch eines asiatischen Restaurants nicht fehlen dürfen? Die Rede ist natürlich vom Glückskeks, der meist...
