Zugegeben, Gummibärchen, Schaumzucker und Lakritz sind eine leckere Sache. Viele von und naschen davon gern und regelmäßig. Aber viele Naschkatzen wollen auf die darin häufig enthaltene Gelatine lieber verzichten....
Kaum ein Fruchtgummi, eine Geleebanane, Marmelade, Konfitüre ohne das Bindemittel Pektin. Selbst in Domonosteinen, oder gefüllten Lebkuchen ist es zu finden. Was ist Pektin eigentlich, woraus wird es gemacht und...
In Deutschland leben derzeit ca. 3,5 Millionen Muslime für die, wenn sie ihren Glauben konsequent leben wollen, in vielen Lebensbereichen bestimmte Regeln gelten, die sie einhalten sollten. Im Sinne dieser...
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