Verschlagwortet: chinesische Medizin

Süßholz – Lakritz – Glycyrrhiza glabra

Kennen Sie den Begriff „Süßholz raspeln“, der zur Anwendung kommt, wenn jemand mit zu vielen und übertriebenen Komplimenten versucht zwischenmenschlich zu punkten. Die meisten verbinden Süßholz wohl mit leckerem Lakritz,...

Farbstoffe – E 100 Kurkumin

Farbstoffe werden in oder auf Lebensmitteln verwendet, um diese besser, für den Kunden ansprechender aussehen zu lassen. Sie können den Lebensmitteln auch die Farbintensität wiedergeben, die durch den Verarbeitungsprozess verloren...