Verschlagwortet: Geliermittel

Gelatine, Agar Agar, Pektin und Co.

  Zugegeben, Gummibärchen, Schaumzucker und Lakritz sind eine leckere Sache. Viele von und naschen davon gern und regelmäßig. Aber viele Naschkatzen wollen auf die darin häufig enthaltene Gelatine lieber verzichten....

Katjes – Lakritz und Fruchtgummi auch für Vegetarier

Nicht erst seit BSE und diversen anderen Lebensmittelkrisen liegt vegetarische Ernährung im Trend. Ob aus gesundheitlichen, medizinischen oder moralischen Gründen: immer mehr Menschen möchten auf tierische Lebensmittel oder tierische Zusatzstoffe...