Seit dem 13.12.2014 gilt die LMIV, die Lebensmittelinformations-Verordnung. Dieses “Sprachmonster” bezeichnet eine Verordnung, die EU-weit die Kennzeichnungspflicht auf Lebensmittelverpackungen regelt. Das gilt für die Inhalte also beispielsweise die Kennzeichnung von...
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