Auf Verpackungen von Pfefferminzbonbons, in den Zutatenangaben von Husten- und Halsbonbons und bei manchem anderen Produkt finden wir häufig den Begriff “natürliches Ätherisches Öl”. Was versteht man darunter und woher...
Farbstoffe werden in oder auf Lebensmitteln verwendet, um diese besser, für den Kunden ansprechender aussehen zu lassen. Sie können den Lebensmitteln auch die Farbintensität wiedergeben, die durch den Verarbeitungsprozess verloren...
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