Verschlagwortet: Riboflavin-5-Phosphat

Farbstoffe – E 101a Riboflavin-5-Phosphat

Riboflavin-5-Phosphat ist ein gelber Farbstoff, ein Abkömmling des Riboflavin und wird aus diesem synthetisch hergestellt. Als Farbstoff eignet er sich eher als Riboflavin, da er über eine bessere Wasserlöslichkeit verfügt....