Sauer macht lustig – Säuerungsmittel in Lebensmitteln
Mögen Sie saure Fruchtgummis, Brause, fruchtige Getränke und Bonbons oder saure Kaugummis auch so gern? Dann ist Ihnen in den Zutatenlisten sicher die Bezeichnung “Säuerungsmittel” aufgefallen. Warum werden diese Stoffe...