Nougat, Nugat, Gianduia – Genuss mit Mandel und Nuss
Ganz gleich, wie man es schreibt, Nougat ist eine variantenreiche Spezialität, die schon auf eine längere Geschichte zurückblicken kann. Grundsätzlich unterschieden wird: Dunkler Nougat, der mit Kakao und Weißer Nougat,...