Verschlagwortet: Stevia

Recht Süßigkeiten und Lebensmittelbranche

Süßwaren im Lebensmittelrecht

Hand aufs Herz, wer nascht nicht hin und wieder gern. Die Statistik von 2015 belegt, dass in Deutschland ganze 32 Kilo pro Kopf und pro Jahr verzehrt wurden und 2016...

Süßwaren mit Bio Siegel im Trend

Das sollte doch mal eine gute Nachricht sein! Das Marktforschungsunternehmen Mintel hat eine europaweite Studie zum Thema Bio im Süßwarenbereich gemacht. Ergebnis: Deutschland ist auf dem Süßwaren-Bio-Sektor führend in Europa....

Naschen macht glücklich, oder?

Zunächst einmal ganz pragmatisch:….das Leben ist meist süss, oft lebensgefährlich und endet eigentlich immer mit dem Tod. Zugegeben, das ist mitten im Wonnemonat Mai ein wenig erfreulicher Gedanke. Bis zum...