Verschlagwortet: Zuckerrübe

Süße Verführungen für Alle

Angefangen hat die Sache mit dem Naschen eigentlich schon mit dem ersten biblischen Menschenpaar, das von der Schlange verführt wurde. Beim “Naschen” vom Baum der Erkenntnis naschten die Menschen Verbotenes....

E 953 Isomalt

Den Zuckeraustauschstoff Isomalt stellt die Lebensmittelindustrie aus dem landwirtschaftlichen Produkt her, dem wir auch den Zucker verdanken, der Zuckerrübe. In mehreren Schritten ensteht aus dem Rübenzucker durch zugesetzte Enzyme Isomaltose...